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Bolo de cenoura de nozes
 
 
0 PorçõesPTM1H30 min

Bolo de cenoura de nozes


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  2. Prepare uma panela de centímetro (use spray antiaderente ou manteiga e farinha).
  3. Misture os ingredientes secos, mexendo a farinha com o fermento, o bicarbonato de sódio, a torta de abóbora e o sal.
  4. Em uma tigela separada, use um batedor de mão para bater a manteiga até ficar leve e fofo. Bata lentamente no mel e depois nos ovos.
  5. Bata em açúcar e baunilha.
  6. Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga em três partes, mexendo até que seja apenas absorvido.
  7. Junte a cenoura e a noz-pecã à mão.
  8. Despeje a massa na panela e alise a parte superior. Leve ao forno por 55 a 65 minutos ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
  9. Esfrie em um rack.
  10. Cobertura :.
  11. Bata o cream cheese, leite e baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo. Gradualmente adicione açúcar de confeiteiro, 1/4 litro de cada vez.
  12. Retire o bolo resfriado das panelas.
  13. Espalhe o glacê sobre os lados e o topo do bolo.
  14. Polvilhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de nozes picadas.



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