Bolo de cenoura com azeite

Name: Bolo de cenoura com azeite
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 ovos grandes (pode substituir sub ovo); Azeite frutado de 3/8 de litro; 2 colheres de chá de baunilha; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral (pode trigo integral sub-branco); 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de sopa de canela; 1/2 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo cenouras cozidas e puré (pode sub alimentos para bebés); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco açucarado desfiado; 1 (567 grama) pode esmagar abacaxi, escoou

Este bolo de cenoura utiliza ingredientes saudáveis para o coração, como farinha de trigo integral e azeite de oliva.Recipe é de uma loja Olive aqui em St. Louis e foi destaque em seu boletim informativo mensal afirmando: "Receita deste mês é para o melhor bolo de cenoura, feito com azeite de oliva extra virgem e farinha integral. É tão úmido e geada saborosa não é necessário ".

Ingredientes

preparação

Bata os ovos em uma tigela grande com uma batedeira, e adicione o óleo enquanto o mixer está funcionando.
Adicione a baunilha e polvilhe os açúcares. Você terá uma mistura espessa, espumosa e cor de limão.
Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e as especiarias em uma tigela média.
Adicione esses ingredientes secos aos ovos e ao óleo em sua tigela, misturando para fazer uma massa homogênea.
Adicione as cenouras e nozes, em seguida, o coco e abacaxi.
Despeje a massa em panela untada e enfarinhada (s).
Asse a 350 ° F durante o período de tempo adequado ao tamanho da panela (23x33 11557 minutos; 7,66 camadas de 20 centímetros 7709 minutos; ou 5 camadas de 23 centímetros 35-40 minutos).
O bolo é feito quando um testador inserido no centro sai limpo.
Esfrie completamente em uma grade.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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