Bolo de carne mexicana de linda

Name: bolo de carne mexicana de linda
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada instantânea ou 1 cebola média, em cubos pequenos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão italiano experiente; 1 ovo batido; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 3 colheres de sopa de ketchup; 1 (411 gramas) pode tomates Ro-Tel; 1 (411 gramas) pode tomates Ro-Tel; sal e pimenta do reino moída, a seu gosto; 227 gramas queijo mexicano desfiado sargento queijo quatro mistura, eu uso gordura reduzida

Ingredientes

preparação

Misture o hambúrguer, cebola picada, migalhas de pão, ovo batido e tempero italiano juntos bem com as mãos.
Adicione o ketchup, 0,5 a lata de molho de tomate e 0,5 a lata de tomates Ro-tel.Misture bem.
Coloque 0,5 a mistura em uma assadeira à prova de forno (eu usei uma panela de teflon), fazendo um quadrado ou um círculo, o que você preferir.
Cubra o topo da mistura de carne com uma quantidade generosa de queijo, não chegando ao limite.
Cubra o queijo com o restante da mistura de hambúrguer e bata até formar um pão. Aperte os lados um pouco para que o queijo não escorra ao cozinhar.
Misture o molho de tomate e o tomate Ro-tel e espalhe por cima do bolo de carne.
Asse em forno 350, por cerca de 30 minutos antes de retirá-lo, para drenar os sucos na panela (coloquei os sucos de lado para colocar no meu arroz mexicano, como parte da água para fazer o arroz).
Coloque de volta no forno por mais 30 minutos, em seguida, retire e cubra a parte superior do bolo de carne com o resto do queijo.
Coloque de volta no forno e observe atentamente o queijo derreter por cima.
Remova, corte e sirva.