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BIG E BBQ
Bolo de carne fácil mais saudável
Esta receita sem falhas para bolo de carne não leva muito tempo para ser feita e é mais saudável com carne moída magra, leite com baixo teor de gordura, farelo de pão integral, salsa fresca e cenoura.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma panela de pão centímetro.
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Combine carne, ovo, cebola, leite, pão ralado, salsa e cenoura em uma tigela grande. Tempere com sal e pimenta preta. Misture a carne na forma de pão.
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Misture o açúcar mascavo, a mostarda e o ketchup em uma tigela pequena. Despeje o bolo de carne.
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Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro, cerca de 1 hora.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C).
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