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Natalie Mastroianni Moreau
Bolo de caixa de gelo wafer de chocolate com morangos frescos
Este é realmente um looker, bem como um grande bolo de degustação.Se você quer apenas o chocolate dobrar os cookies de wafer e eliminar os morangos.Você também pode usar outra fruta ... ou até mesmo cookies wafer de baunilha.Você pode fazer bolos individuais ou menores versões com 3 ou 5 cookies no círculo.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata o creme, o açúcar e a baunilha com uma batedeira elétrica em alta velocidade até que os picos moles se formem.
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Em um prato plano, arrume 7 biscoitos lado a lado em um círculo, mantendo 1 biscoito no centro.
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Espalhe com uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo chantilly, fazendo um círculo centímetro.Deixe as pontas dos biscoitos mostrando.
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Espalhe a camada de morangos.
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Repita com os ingredientes restantes, fazendo 5 camadas de biscoitos e 5 camadas de morangos e terminando com uma camada de creme.
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Desmorone os cookies que sobraram.
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Top com morangos inteiros e bolacha crumbles.
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Cubra com papel filme e refrigere durante a noite.
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Para servir, polvilhe levemente com cacau em pó ou raspas de chocolate.
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O tempo não inclui refrigeração durante a noite. A refrigeração é importante para que os biscoitos fiquem macios e cortados facilmente.
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