Bolo de café stollen

Name: bolo de café stollen
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo margarina ou um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 1 (227 gramas) creme azedo recipiente; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo mistura de bolo de frutas (Casca de Laranja, Casca de Limão, Cerejas, Abacaxi, Cidra..Você sabe..que fruta picada que você usa para); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nozes picadas torradas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de bolo de frutas

Muitas pessoas comem Stollen durante o feriado de Natal.Eu uso a fruta cristalizada picada que você usaria para bolo de frutas.Este bolo de café coze leve e delicioso.Você pode até mesmo prepará-lo na noite anterior, cobri-lo e, em seguida, de manhã tomar o cobrir e assar.

Ingredientes

preparação

Bata a margarina ou manteiga e o açúcar granulado em uma tigela média com uma batedeira elétrica em velocidade média alta até ficar leve e fofo.
Adicione os ovos, o creme azedo e a baunilha; bata até bem combinado.
Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Adicione a manteiga mistura de açúcar; bata até combinado.
Junte as passas e 170 litros de mistura de bolo de frutas.
Espalhe a massa uniformemente em uma assadeira de centímetro untada e enfarinhada.
Junte o açúcar mascavo, canela, noz-pecã e um copo com capacidade para 80 ml, contendo uma mistura de bolo de frutas.
Polvilhe uniformemente sobre a massa e dê um tapinha.
Asse em forno a 350 ° F por 40 a 45 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Sirva quente ou resfriado.

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Bolo de café stollen

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