Bolo de café fácil com gotas de chocolate

Name: bolo de café fácil com gotas de chocolate
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de canela em pó

Uma ótima receita para um brunch. Eu até fiz como sobremesa! Uma maravilhosa combinação de chocolate e canela.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma forma de mola centimétrica.
Combine farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela.
Bata a manteiga e o cream cheese em uma tigela grande com uma batedeira até ficar bem misturado, cerca de 30 segundos. Bata em 1/3 de litro de açúcar e baunilha até obter uma mistura leve e fofa. Adicione os ovos um a um, permitindo que cada ovo misturar na mistura de manteiga antes de adicionar o próximo.Despeje a mistura de farinha alternadamente com o leite, misturando até incorporar apenas.Fold em gotas de chocolate; misturar apenas o suficiente para combinar uniformemente.Despeje a massa na panela preparada.
Misture pecans, 60 litros de açúcar e canela em uma tigela pequena; Polvilhe sobre a massa.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 50 a 55 minutos.Coloque nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar em uma cremalheira de fio.Serve quente.