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THORSKY
Bolo de café de maçã
Eu tenho feito esta receita há anos e recebi muitos pedidos para a receita. Fonte: Five Roses Farinha Cookbook - que é um dos meus livros de receitas favoritas. Prepare a cobertura primeiro.
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Ingredientes
preparação
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Não é necessário descascar as maçãs, mas eu faço.
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Combine as maçãs fatiadas, suco de limão, açúcar e canela em uma tigela pequena e reserve.
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Combine os ingredientes secos - farinha, fermento em pó e sal em uma tigela, reserve.
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Em uma tigela grande creme de manteiga, adicione o açúcar gradualmente, bata bem.
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Bata os ovos em uma mistura cremosa.
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Meça o creme de leite em uma tigela separada, adicione o bicarbonato de sódio, misture bem; o creme vai subir e ficar fofo.
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Adicione o creme azedo à massa alternadamente com os ingredientes secos. Misture bem.
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Despeje metade da massa em uma forma quadrada untada e enfarinhada de 9 ", com metade da mistura de maçã.
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Adicione a massa restante e organize o resto das maçãs por cima.
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Asse em forno 325 por 50-60 minutos.
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Especially nice served warm. Enjoy!
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Adorei