Bolo de aveia dia preguiçoso

Name: bolo de aveia dia preguiçoso
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 9
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo aveia não cozida (instantânea ou regular, eu usei aveia); 1/3 litro de água fervente; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de baunilha; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 3 colheres de sopa de creme ou 3 colheres de sopa de leite; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo coco em flocos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela rasa mergulhe a aveia em água fervente por 20 minutos.
Enquanto isso, proceda medindo a manteiga e os açúcares na tigela do batedor e batendo até a luz.
Bata em ovos e baunilha.
Peneire e meça a farinha, peneirando novamente com o refrigerante e as especiarias.
A essa altura, a aveia ficará encharcada e fria.
Retire os batedores da mistura de creme e dobre a aveia encharcada.
Peneire a mistura de farinha e dobre.
Vire em uma panela com manteiga 9x9 "e asse a 350 ° F por 40-50 minutos.
Misture todos os ingredientes da cobertura.
Não retire o bolo da panela, mas enquanto ainda estiver quente, espalhe-o e coloque-o sob o tacho até ficar borbulhante e tingido de ouro.
Assista com atenção.