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SARABOWENAK
Bolo de amêndoa fudge
As pessoas ficam surpresas que esse bolo delicioso, úmido e macio seja uma sobremesa leve. Adoro o sabor rico de chocolate e o molho frutado. - Mike Pickerel, Columbia, Missouri
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Ingredientes
- 4 claras de ovos
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite sem gordura
- 190 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau
- 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1-1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotas de chocolate meio amargo em miniatura
- MOLHO DE FRAMBOESA:
- 12 framboesas frescas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de suco de limão
-
Uma chávena com uma capacidade de190 ml, contendo cobertura de gordura reduzida
- 12 framboesas frescas
preparação
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Em uma tigela grande, bata as claras, leite, água, compota de maçã e extrai até ficar bem misturado. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento, o bicarbonato eo sal; bata gradualmente na mistura de clara de ovo até misturar (a massa ficará fina).
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Despeje em uma panela de 9-inch.springform revestido com spray de cozinha.Polvilhe com batatas fritas.Coloque pan em uma assadeira.
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Asse em 325 ° por 55-60 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 30 minutos.Coloque cuidadosamente uma faca ao redor da borda da panela para soltar; Remova os lados da panela.
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Para o molho, purê as framboesas no liquidificador; tensão para remover as sementes.Molte no suco de açúcar e limão.Sopa de molho em pratos de sobremesa; Cubra com fatias de bolo.Garnish cada um com 1 colher de sopa de cobertura chantilly e uma framboesa.
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