Bolo de amêndoa damasco

Esta receita foi passada para mim há muitos anos por outro entusiasta do bolo! Eu uso a variedade de todas as frutas de conservas de damasco.

Preaqueça o forno a 350 ° F, depois polvilhe e enfarinhe a panela de 10 ".
Com batedeira, bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos, um de cada vez, antes de adicionar o extrato.
Em outra tigela, peneire ou misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga alternadamente com creme azedo.
Polvilhe Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas no fundo da panela.
Despeje metade da massa sobre as nozes.
Arrume as nozes restantes sobre a massa.
Solte a colherada de damasco e salpique as nozes, mas não toque no lado da panela.
Despeje a massa restante sobre as conservas.
Asse por 55 minutos.