Bolo de abóbora i

Name: bolo de abóbora i
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Oleo vegetal de 1/4 litro; 3 ovos; 1 (425 gramas) pode purê de abóbora; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de noz moscada; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de cravo moído; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas (opcional)

Mesmo que a abóbora seja a favorita da queda, esta receita de bolo de especiarias usando purê de abóbora enlatada é boa em qualquer época do ano.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte um centímetro ou parte superior do tubo.
Misture o óleo, ovos batidos, abóbora e baunilha juntos.
Peneire a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, noz-moscada moída, pimenta da Jamaica moída, canela em pó, cravo moído e sal juntos.Adicione a mistura de farinha à mistura de abóbora e misture até apenas combinados.Se desejado, misture algumas porcas picadas.Despeje a massa a panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no meio sai limpo, cerca de 1 hora.Deixe o bolo fresco na panela por 5 minutos, em seguida, transformar-se em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.