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MARCPTOR
Bolo De Rosewater
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga (1 pau)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado
- 3 claras de ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
preparação
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Em uma tigela média, peneire a farinha de trigo, o fermento eo sal. Coloque em uma tigela média, misture o leite, a clara de ovo, a essência de baunilha e a água de rosas.
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Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela grande. Usando uma batedeira ou batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma cor clara e fofa. Passe o fundo e as laterais da panela enquanto vai para ter certeza de que está bem misturada. demora cerca de 5 minutos.
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Depois de untar a manteiga e o açúcar, adicione cerca de 0,33 dos ingredientes secos à mistura desnatada. Misture bem. Em seguida, adicione 0,5 dos ingredientes molhados. Repita até terminar com a última adição de ingredientes secos.
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Despeje a massa em sua assadeira untada (s) e asse por 15-20 minutos.Eu assado duas camadas centímetro e cozinhei-os por cerca de 12 minutos, o tempo do forno pode variar um pouco, dependendo do seu forno.
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Bolo fresco completamente em uma cremalheira de fio antes de gelo.
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Para fazer a cobertura: em uma tigela pequena, polvilhe a gelatina sobre a água fria para desabrochar e deixe descansar por 5 minutos. Adicione água quente e mexa para derreter a gelatina. Enquanto isso, passe o creme para picos médios e despeje a mistura de gelatina. para picos médios e rígidos.
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Ice your cake and enjoy!
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