Bolinhos spritz frutados feitos com geléia

Name: bolinhos spritz frutados feitos com geléia
Cook time: 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo peneirada; 1 colher de chá de fermento duplo; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 (85 gramas) pacote gelatina gelatina, qualquer sabor; 1 ovo; 1 colher de chá de baunilha; gelatina gelatina adicional, para polvilhar com (ou outras decorações cookie)

Esta receita veio de uma página de revista em Good Housekeeping, e eu me lembro de tê-las feito no início dos anos 80 com minha mãe, então essa receita é pelo menos tão antiga.Eu fiz isso com vários sabores diferentes de gelatina e eles tudo foi bom.Se você tiver problemas para lidar com a massa no cookie pressione chill um pouco.

Ingredientes

preparação

Peneire a farinha com o fermento.
Manteiga de creme.
Gradualmente adicione o açúcar e a gelatina, nata bem depois de cada adição.
Adicione o ovo e a baunilha; Bata bem.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha, misturando após cada adição até ficar homogêneo.
Use uma prensa de bolacha para processar a massa, colocando-a em assadeiras não-graxas.
Polvilhe com gelatina ou decore como desejar.
Asse a 400 graus, cerca de 13 ou 14 minutos, ou até dourar nas bordas.
Isso pode variar dependendo do seu forno, no meu, isso será feito em cerca de 6-8 minutos, para ter certeza de manter um olho na primeira folha para ir para que eles não queimam.
Armazene em recipiente coberto com folga.
Faz cerca de 5 dúzias de cookies.

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Adorei

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