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Centsible
Bolinhos de queda de figo
Isto é o que eu acabei de jogar com uma receita de um livro da biblioteca. Eu acho que eles acabaram muito bons. Doce e mastigável com textura do figo e nozes. Eu pretendo brincar com ele mais para ver se maçã pode substituir alguns da manteiga e se menos açúcar pode ser adicionado ou se Splenda pode ser usado. Sinta-se livre para experimentá-los como você gosta.
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Ingredientes
- Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo figo seco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Preaqueça o forno a 350. Unte as folhas de biscoitos.
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Coloque os figos em uma panela pequena e cubra com água.Trazer a ferver e deixe ferver por 10 minutos.Era e pique finamente.
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Em uma tigela grande; creme de manteiga, gradualmente bata no açúcar, batendo até ficar leve e fofo.Adicionar ovo, melaço e baunilha; Bata bem.
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Em uma tigela média; peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e o gengibre. Acrescente as nozes-pecã e os figos até que estejam bem cobertos.
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Misture a mistura de farinha em mistura de creme em incrementos até ficar bem misturado.
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Solte a massa por colheres de sopa de 30 centímetros de distância em folhas de biscoito untadas. Despeje por 10-12 minutos até dourar levemente.
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Esfrie levemente nas folhas de biscoitos; remova para as prateleiras de arame ou sacos de papel achatados para esfriar completamente.
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