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GEORGIACOOK1
Bolinhos de microplaqueta de chocolate surpresa surpresa
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Na tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar branco, os ovos e a baunilha.
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Bata até ficar homogêneo e leve.
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Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, o gengibre e a pimenta caiena.
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Gradualmente misture em ingredientes molhados.
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Bata até combinar.
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Dobre em pedaços de chocolate até combinado.
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Colher cookies em bolas centimétricas e coloque em folhas de cookie.
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Asse até levemente dourado, cerca de 10 minutos.
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Deixe esfriar um pouco, depois retire das assadeiras e transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
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