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AMANDA250
Bolinhos de microplaqueta de chocolate rodados de lisa
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo manteiga ou Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo margarina
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar mascavo, embalada
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar mascavo, embalada
- 2 colheres de chá de baunilha
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
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Uma tigela com uma capacidade de1 litro contendo chocolate semi-doce da Nestlé e pedaços de chocolate branco redemoinho, dividido (Você também pode usar semi-doce ou chocolate ao leite)
preparação
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Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
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Misture a manteiga, o açúcar granulado, o açúcar mascavo, a baunilha e os ovos em uma tigela grande.
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Junte a farinha, o bicarbonato e o sal.
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Misture 1/2 litro de chocolate em rodelas.
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Largue a massa por colheres de sopa de medição arredondadas, com cerca de um centímetro de distância, sobre uma assadeira não-embebida.
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Coloque os vários pedaços de chocolate rodados reservados em cima de cada cookie.
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Asse de 9 a 12 minutos ou até dourar.
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Esfriar um pouco.
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Remova da assadeira.
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Esfrie na cremalheira de fio.
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