Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Dancer109
Bolinhos de microplaqueta de chocolate grandes e resistentes
O resfriamento da massa é um passo fundamental para fazer esses biscoitos resistentes, mas macios, com alta e densa fatia de chocolate. A aveia tostada é sutil e dá ao biscoito alguma complexidade, sem torná-lo um biscoito de aveia. Eu empacotei esses biscoitos em sacos de presente de celofane e amarre com um twisty para pequenos presentes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de noz-pecã
-
Uma chávena com capacidade para130 ml contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida e ligeiramente arrefecida (cerca de 5 minutos)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 F.
-
Espalhe pedaços de noz-pecã por metade de uma grande assadeira.
-
Espalhe aveia sobre a outra metade da assadeira.
-
Asse pecans e aveia por 8-10 minutos ou até aromático e torrado.
-
Retire do forno e deixe esfriar.
-
Em uma tigela média, misture (à mão) manteiga derretida, açúcar mascavo e açúcar branco até ficar homogêneo.
-
Junte o ovo e a baunilha, tomando cuidado para não bater excessivamente.
-
Misture a farinha de pão, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela e sal e misture na mistura de açúcar.
-
Mexa torrada aveia e nozes.
-
Acrescente os pedaços de chocolate.
-
Usando uma medida de xícara de xícara embalada, moldar a massa em bolas e coloque em um prato.
-
Leve à geladeira bolas de massa em forma por pelo menos 3 horas.
-
Preaqueça o forno a 375 F.
-
Forre uma assadeira com pergaminho e coloque bolas de massa bem geladas a cerca de 7,66 centímetros de distância na assadeira.
-
Asse os cookies por 15 minutos, cobrindo frouxamente com folha de papel alumínio após os primeiros 10 minutos para evitar o excesso de escurecimento.
-
Retire das assadeiras para resfriar nas prateleiras de arame.
-
Deixe esfriar completamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
22 minSobremesamanteiga, ovo, baunilha, açúcar, farinha, chá Chai, refrigerante, sal, chocolate, chocolate,bolinhos de chocochai
-
10 minSobremesagelo, queijo, leite, cacau em pó, estévia, água manter liquidificador indo,milk shake de chocolate-hcg / fase 2
-
80 minSobremesamigalhas de biscoito de gengibre, açúcar, manteiga, queijo, açúcar, amido de milho, nata, ovos, baunilha, sal, limão, nata, açúcar, baunilha,minha receita de cheesecake de baunilha favorita com cobertura de sourcream
-
50 minSobremesamanteiga, ovos, nata, farinha, chá do earl, pó, sal, refrigerante, açúcar, baunilha, coalhada de limão,Bolo de libra earl grey com coalhada de limão
Adorei