Bolinhos de microplaqueta de chocolate do creme ácido

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Linha de biscoitos com folha de alumínio ou papel manteiga.

Passas de vapor em um vapor vegetal sobre a água rasa em uma panela. Bolha de água por 3 minutos, até que as passas estejam úmidas. Retire as passas e deixe secar no pano.

Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo. Bata os ovos e o creme azedo até ficar bem misturado. Junte a farinha e o bicarbonato de sódio; mexa na mistura de manteiga.Misture em passas, nozes e chocolate.Dropa massa por colheres de sopa 5 centímetros de distância em folhas de cookie.

Asse 13 a 15 minutos, até ficar levemente colorido. Deixe esfriar em prateleiras de arame.