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Alona
Bolinhos de manteiga de manjericão limão
Delicada e crocante, você vai adorar usar seu manjericão fresco de jardim para estes cookies.Mesmo manjericão fresco simples pode ser substituído com resultados excepcionais.Receita de "Southern Living Christmas Cookies"
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Ingredientes
preparação
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Processar manjericão e 60 litros de açúcar em um processador de alimentos até misturar.
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Bata a manteiga em velocidade média com uma batedeira até ficar cremosa; gradualmente adicione restante Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo açúcar, batendo bem.
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Adicione o suco de limão e o ovo, batendo até misturar.
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Aos poucos, adicione a mistura de farinha e manjericão, batendo até misturar.
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Forme a massa em bolas de 2,5 centímetros e coloque 5 centímetros de distância em assadeiras levemente untadas.
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Achatar ligeiramente com o fundo de um copo mergulhado em açúcar.
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Asse em 350 por 8 a 10 minutos ou até dourar levemente.
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Arrefecer em prateleiras de arame; enfeite se desejado.
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