Bolinhos de manteiga bronzeada

Name: bolinhos de manteiga bronzeada
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 40 cookies, 40
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga salgada; Uma chávena com uma capacidade de 30 ml, contendo total de açúcar colorido decorador polvilhado ou Um copo com uma capacidade de 30 ml, contendo açúcar branco regular; 1 ovo; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; Uma chávena com uma capacidade de 30 ml, contendo total de açúcar colorido decorador polvilhado ou Um copo com uma capacidade de 30 ml, contendo açúcar branco regular

Esses cookies são fáceis e deliciosos. Browning a manteiga é a chave. O tempo de preparação inclui dourar a manteiga e esfriar a manteiga. O tempo de cozimento é apenas o tempo real de cozimento.

Ingredientes

2 colheres de chá de extrato de baunilha
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
Uma chávena com uma capacidade de
30 ml, contendo total de açúcar colorido decorador polvilhado ou Um copo com uma capacidade de 30 ml, contendo açúcar branco regular

preparação

Em uma panela em fogo médio-alto, derreta a manteiga.Continue cozinhar, observando de perto.Ele vai espuma bem, em seguida, pare e apenas bolha; continue cozinhando e mexendo manteiga até que comece a espuma pela segunda vez e obtenha uma cor marrom dourada com manchas nele ---- deve levar cerca de 5-6 minutos. Retire imediatamente do fogo; Coloque em uma tigela e deixe esfriar por 30 minutos.
Após 30 minutos, pré-aqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, misture a manteiga bronzeada, açúcar, ovo e baunilha e bata bem.Em geral, bata a farinha até ficar bem misturado.
Com as mãos limpas, enrole a massa em uma centímetro de bolas - coloque 5 centímetros de distância em folhas de bolinho ungidas. Mergulhe os dentes no garfo e aplique a parte de cima. Bata a 350 ° por 12-15 minutos ou até dourar levemente. marrom. Deixe esfriar 1-2 minutos antes de remover para racks de arame para esfriar.