Bolinhos de gengibre com limão

Name: bolinhos de gengibre com limão
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; açúcar, para polvilhar; 1 colher de sopa de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coalhada de limão; açúcar, para polvilhar

Você pode usar uma coalhada de limão caseira para estes, ou apenas um que você comprou - eles realmente impressionam os hóspedes ... Do meu livro de receitas "Breast Wishes"

Ingredientes

preparação

Misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.Corte na manteiga, em seguida, misture o leitelho e gengibre.Forma em uma bola, em seguida, divida ao meio.
Forre um prato de torta ou panela com papel-alumínio untado. Coloque metade da massa no papel alumínio e dê uma palmadinha em um círculo de 18 centímetros, criando um efeito de crosta de torta.
Cubra com coalhada de limão e cubra com outro círculo.
Dobrar as bordas e selar muito bem, em seguida, polvilhe com açúcar.
Asse a 200 graus por 20 - 25 minutos.