Bolinhos de chocolate-brownie

Name: bolinhos de chocolate-brownie
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cacau em pó sem açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gordura vegetal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; 3 ovos grandes; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de água; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pedaços de chocolate ao leite com cobertura de doce (como o MandM's®)

Um cookie de chocolate muito fácil de fazer, rico e crocante. Um favorito popular em vendas de bolos quando você usa doces coloridos para a ocasião.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
Peneire a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato e o sal em uma tigela e coloque os ingredientes secos de lado.
Creme de açúcar mascavo, gordura, açúcar branco e manteiga juntos em uma tigela grande usando um misturador elétrico. Misture a velocidade média-alta até ficar cremosa e leve. Misture os ovos 1 de cada vez até misturar bem. Adicione o extrato de baunilha e água; misture bem.
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar lentamente, mexendo até incorporar completamente. Conservar 130 litros de pedaços de chocolate e dobre os doces restantes em massa.
Largue a massa com uma colher de sopa arredondada sobre as folhas de bolinho. Aperte alguns doces reservados no topo de cada biscoito.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 7 a 9 minutos. Esfrie em uma assadeira.