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LETSGGGO
Bolinhos de chifre italiano
Minha família tem feito essas delicadas bolachas de Natal cheias de frutas por gerações. Claras e escamosas, elas têm a aparência de pastelaria elegante.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, corte a manteiga na farinha até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Mexa no sorvete. Divida em quatro porções.Cubra e leve à geladeira por 2 horas
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Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção em uma espessura de 0,125 polegada. Com um corte de massa estriada, corte em duas partes. Coloque cerca de 0,5 colher de chá de recheio no centro de cada um. Sobreponha dois cantos opostos da massa sobre o enchimento e seal.Sprinkle levemente com açúcar
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Coloque em assadeiras não-torradas.Bake a 350 ° por 10-12 minutos ou até fundos são castanho claro.Cool em prateleiras de arame.Se desejado, o pó com açúcar de confeiteiro 'antes de servir
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