Bolinhos de chá de limão

Name: bolinhos de chá de limão
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 0
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar granulado; 3 colheres de sopa de suco de limão; 3 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de chá de amido de milho; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo batido

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro 1/3 C e a baunilha com o misturador em velocidade média até ficar bem misturado.
Junte a farinha até formar massa.
Tampa; refrigerar 30 minutos
Aqueça o forno a 350 ° F Forma massa em 1 "bolas.
Coloque as bolas a uma distância de 2 ". Pressione o polegar no centro de cada bola para fazer o recuo.
Asse de 8 a 10 minutos ou até dourar.
Remova para as prateleiras de resfriamento e deixe esfriar por completo, cerca de 30 minutos.
Em uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo panela, aqueça todos os ingredientes de enchimento em fogo baixo por cerca de 25 minutos, mexendo sempre, até ficar homogêneo e engrossar.
Arrefecer cerca de 15 minutos.
Encha cada impressão digital com um enchimento arredondado de 0,25 colheres de chá. Polvilhe 1 T de açúcar em pó sobre os cookies.