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ALLISONC
Bolinhos de cerveja
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (180).
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Misture o açúcar mascavo, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou margarina, ovo, leitelho e 1 colher de chá de extrato de cerveja de raiz.
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Adicione a farinha, o bicarbonato e o sal e misture bem.
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Coloque pedaços de colher de chá de tamanho de 5 cm de distância em folhas de biscoito untadas. Despeje por 6 a 8 minutos.
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Para fazer esmalte de cerveja: Misture o açúcar de confeiteiro, 80 litros de manteiga ou margarina, 1,5 colheres de chá de extrato de cerveja de raiz e água quente. Esfregue em cima de biscoitos quentes.
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