Bolinhos de aveia dourada mirtilo

Name: bolinhos de aveia dourada mirtilo
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de aveia cozida e rápida (não a de aveia instantânea ou antiquada); 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 2 ovos levemente batidos; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina derretida; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo mirtilos

Receita super fácil, adaptada de Duncan Hines.Um bom muffin com um pouco de aveia, e os blueberries adicionam um pouco de doçura. Você pode fazer bolinhos de tamanho normal ou jumbo (veja a nota nas instruções) .Eu esqueci de adicionar o bagas na lista de ingredientes - até que a correção passe, deve listar 3/5 litros de bagas .; )

Ingredientes

preparação

Junte os muffins de 24 (6,33 centímetros), aqueça o forno a 400 °.
Atire as bagas com cerca de 3 colheres de sopa da mistura do bolo.
Misture a mistura de bolo restante com aveia e sal em uma tigela grande.
Adicione o leite, os ovos e a manteiga derretida, mexa até ficar umedecido.
Dobre os mirtilos.
Encha os muffins de 0,66, asse por 13 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar na panela por cerca de 5 minutos, solte as bordas e retire-as da panela.
*** Nota *** Eu usei panelas grandes muffin para muffins de tamanho jumbo - leve ao forno a 350 ° por cerca de 30 minutos - em seguida, começar a verificar o cozimento com um testador.
Eu tenho 9 muffins grandes.

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