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Bolinhos de açúcar de creme azedo
 
 
PorçõesPTM30 min

Bolinhos de açúcar de creme azedo


Desfrute de uma sobremesa pronta para o Natal com estes biscoitos macios. Você terá muito sabor clássico de biscoito de açúcar e uma tela em branco para decorar! —Kathleen Caddy, Tempe, Arizona

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Beba no ovo, creme de leite e extrato.Combine a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e noz-moscada; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem.
  2. Divida a massa ao meio.Faça a metade em um rolo de 5 polegadas.Enrole em plástico; colocar em um saco plástico resealable freezer.Pode ser congelado por até 3 meses.Cobrir e refrigerar a massa restante por 1 hora ou até fácil de manusear.
  3. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa na espessura de 0,25 polegadas.Corte com uma fresa enfarinhada de 2.5 polegadas. Coloque 1 in.apart em uma assadeira revestida com spray de cozinha.Polvilhe com açúcar colorido ou sprinkles se desejar.
  4. Asse em 375 ° por 8-10 minutos ou até que as partes inferiores fiquem levemente douradas. Mexer por 1 minuto antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
  5. Para usar massa de biscoito congelada: Retire a massa do congelador 1 hora antes de assar.Enrole e corte em 12 fatias.Poste 1 in.apart em uma assadeira revestida com spray de cozinha.Polvilhe com açúcar colorido ou granulado, se desejar.
  6. Asse em 375 ° por 8-10 minutos ou até que os fundos fiquem levemente dourados. Retire para uma gradinha para esfriar.



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