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ANicole
Bolinhos de açúcar branco da ella
Na última eleição presidencial, fiz esses cookies para meus colegas de trabalho como um lembrete para ir às urnas. Os elefantes e burros bonitinhos foram um sucesso! —Colleen Sturma, Milwaukee, Wisconsin
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficar leve e fofo. Bata no ovo e nos ingredientes. Adicione a farinha e o sal; misture bem.Divide ao meio; achatar e envolver cada parte em plástico.Refrigerar por pelo menos 30 minutos ou até fácil de manusear
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Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em uma espessura de 0,125 polegada.Corte com cortadores de biscoito enfarinhados e cortados em forma de elefante de 2,5 polegadas.Forneça 2 em.aparteira em assadeiras revestidas com spray para cozinhar
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Asse em 375 ° por 10 minutos ou até dourar levemente. Retire para as prateleiras de arame para esfriar.
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Para o glacê, em uma tigela pequena, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite em quantidade suficiente para obter consistência esparramada. Passe um pouco de glacê vermelho e um pouco de azul; deixe alguns biscoitos brancos. decore como desejado.
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