Bolinhos condimentados do chocolate do mocha

Name: bolinhos condimentados do chocolate do mocha
Cook time: 12 min
Total time: 57 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo os Pecans Picados Naturals® da Fisher® Chef; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Pillsbury BEST; 1 colher de sopa de chocolate de confeitaria Hershey's®; 2 colheres de sopa de grânulos de café instantâneo; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída (caiena); 24 grãos de café expresso com cobertura de chocolate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó; 1 a 2 colheres de sopa de leite; 1 colher de sopa de chocolate de confeitaria Hershey's®

Cookies de chocolate com especiarias

Ingredientes

preparação

Deixe a massa ficar em temperatura ambiente por 10 minutos para amolecer.Enquanto isso, aqueça o forno a 170 graus.Na tigela grande, quebrar a massa de biscoito; adicione marmelada e nozes. Em uma tigela pequena, misture a farinha, 60 litros de cacau, grânulos de café, canela, cravo, pimenta da Jamaica e pimenta vermelha; misture a massa com a colher de pau até ficar bem misturado.
Forma massa em 24 (cerca de centímetros) bolas.Nas folhas de bolinho grande não ungidas, coloque bolas de 5 centímetros de distância.Pressione delicadamente 1 grão de café expresso no centro de cada cookie.
Asse de 9 a 12 minutos ou até que as partes superiores fiquem rachadas e as bordas estejam definidas. Deixar repousar na assadeira 1 minuto; remova para as prateleiras de resfriamento. Esfrie completamente, cerca de 30 minutos.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar em pó, leite e 1 colher de sopa de cacau até ficar homogêneo e bem misturado; regue os cookies. Deixar repousar cerca de 15 minutos até o ajuste.
1 rolo (468 gramas).