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NELL 2
Bolinhos cheios de creme
Delicioso e simples de fazer, um recheio cremoso é canalizado em biscoitos de chocolate com um saco de confeiteiro. Passe o seu sorvete favorito com cobertura de chocolate.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- Sal de 2,5 centimetros
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/4 litro de água
- Oleo vegetal de 1/4 litro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Sal de 2,5 centimetros
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Linha Uma tigela com capacidade para 9 litros contendo muffin com forros de papel.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, cacau, bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de sal.Faça um bem no centro e despeje os ovos, 1/4 de litro de leite, água, óleo e 1 colher de chá de baunilha.Misture bem. Encha cada xícara de muffin com metade da massa.
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Asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar.
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Faça recheio: Em uma tigela grande, bata a manteiga e encurtando juntos até ficar homogêneo.Blenda em açúcar de confeiteiro e centímetro de sal.Gradualmente bater em 3 colheres de sopa de leite e 1 colher de chá de baunilha.bater até leve e fofo.Encha um saco de confeiteiro com um pequeno Dica.Puxe a ponta na parte inferior do papel para preencher cada cupcake.
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