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Kristie Ghioni
Bolinho de frigideira de chocolate e framboesa
Assar o melhor cookie compartilhável.Para variar, trocar as lascas de chocolate para uma quantidade igual de pedaços de MandM ou chocolate.Ou ir super fantasia misturando as lascas de chocolate e nozes na massa, em seguida, dobrando suavemente em 3/8 litro framboesas frescas - James Schend, editor da revista Taste of Home Food
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos grandes, temperatura ambiente
- Sorvete de baunilha, opcional
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° .Em uma frigideira de 12 polegadas, aqueça a manteiga no forno como pré-aquece.Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o açúcar eo açúcar mascavo.Quando a manteiga está quase derretida, retire frigideira do forno e mexa a manteiga até que esteja completamente derretida. Mexa a manteiga na mistura de açúcar; coloque a frigideira de lado.
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Bata os ovos e a baunilha na mistura de açúcar. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal; bata gradualmente na mistura de açúcar.Mexer em pedaços de chocolate e nozes.Massa de mistura em frigideira com manteiga
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Asse até que o palito inserido no centro saia com as migalhas úmidas e a parte superior fique dourada, entre 35 e 40 minutos. Reserve um pouco quente, com sorvete de baunilha, se desejar.
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