Bolas de "carne" de feijão preto picante

Name: bolas de "carne" de feijão preto picante
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Beanballs, 2-3
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha, pequenos dados; 2 colheres de sopa de jalapenos, picados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pão ralado, sem tempero; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 pitada de pimenta; 1 ovo; 1 (439 gramas) pode feijões pretos

Eu tenho procurado maneiras diferentes de obter uma refeição satisfatória como um vegetariano recém-convertido. Este prato é uma das muitas maneiras! Eu comi arroz com creme azedo e salsa ao lado, mas você também pode servi-los com macarrão e molho de tomate ou, em vez de enrolar em bolas, fazer hambúrgueres (fazendo 4 hambúrgueres). Isso vai satisfazer as pessoas que não são vegetariano também, meu namorado sendo o assunto de teste .:)

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a cebola roxa, jalapeno, migalhas de pão, sal, pimenta em pó e pimenta. Deixou de lado.
Escorra o feijão preto e enxague bem em uma peneira.
Em um processador de alimentos, misture o feijão preto e o ovo até ficar completamente purê. Adicione essa mistura aos demais ingredientes.
Combine todos os ingredientes juntos.A mistura não deve ser pegajosa e deve ser facilmente formada em bolas.
Formar a mistura em bolas de 3,75 centimetros, fazendo 12. Coloque-as em uma assadeira antiaderente (ou borrife com spray antiaderente) e coloque no forno pré-aquecido.
Bake for 20-25 minutes or until lightly browned and firm.Enjoy!

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Adorei

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