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Shmu
As almôndegas de carne de porco de schattenkerk familyandrsquo;
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Ingredientes
- 2 lingüiças de lingüiça de porco, retiradas das tripas
- 2 lingüiças de lingüiça de porco, retiradas das tripas
- Uma xícara com capacidade para 30 ml contendo presunto picado
- 60 baguetes, embebidas em 1/4 litro de leite por 15 minutos, depois espremer o leite e rasgar o pão com os dedos
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo salsa picada italiana
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo queijo parmesão finamente picado
preparação
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Combine em uma tigela grande com as mãos, criar um patty de teste pequeno, frite em um pouco de óleo.Então, gosto de tempero e ajuste.
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Formar almôndegas em bolas de bolas de golfe.
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Coloque em caçarola oleada e asse por 30-40 minutos a 350 F.
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Retire do forno, vire as almôndegas, cubra com molho vermelho, asse por mais 40 minutos.
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Sirva com macarrão com manteiga, mais molho e queijo parmesão fresco.
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