Almôndegas italianas em molho

Em uma tigela grande use as mãos para combinar as carnes, ovos, pão ralado, 2 colheres de sopa de alho em pó, tempero italiano, tempero sal, leite, queijo parmesão, ¾ de salsa, ¾ das cebolas e ¾ pimentas verdes. os ingredientes restantes para o molho.

Após a mistura de carne é bem misturado.Prequecer o forno a 250 °. Forme a carne em 50 (3,75 centímetros) bolas.Posterior-los em uma panela de cozimento ligeiramente graxa grande.Certifique-se de que nenhuma das bolas estão tocando.Coloque-os I forno por 25 minutos.

Enquanto isso, pegue os vegetais restantes, e refogue-os em um pouco de azeite.

Em uma panela misture o molho de macarrão, água, legumes refogados e restante salsa e alho em pó.Cozinhe até que as almôndegas estão fora do forno (eu coloquei a água no pote de molho vazio antes de colocá-lo na panela para obter todos o molho para fora.

Coloque as almôndegas na panela. Cozinhe em meio. Mexa ocasionalmente por 45 minutos.

Opcional: Sirva com macarrão e ou coberto com queijo mussarela.