Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Icy
Bolas de salmão dill e mostarda
"Almôndegas" de salmão fresco com um molho picante! De "A Bíblia Meatball Cookbook" ....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave o salmão e seque com papel-toalha. Corte em pedaços de centímetro e coloque em uma folha de plástico. Coloque no freezer por 20-30 minutos, até ficar firme, mas não congelada.
-
Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.
-
Em uma tigela grande bata o ovo, 2 colheres de sopa de maionese e 2 colheres de sopa de mostarda.Adicione o pão ralado e 3 colheres de sopa de endro e misture bem.
-
Pique o salmão semi-congelado em um processador de alimentos, pulsando até ficar picado, mas não purê. Adicione o salmão à tigela, adicione sal e pimenta a gosto e misture bem.
-
Faça a mistura em bolas centimétricas e coloque na panela preparada.Envolva os topos das bolas com spray de cozinha.
-
Asse em 425 por 12-15 minutos. Enquanto as bolas de salmão estão assando, misture o restante da maionese, mostarda e endro com o creme de leite e suco de limão em uma tigela e bata bem.
-
Sirva as bolas de salmão com o molho.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minAlmôndegasmandril, óleo, cebola, Paprica em pó, pimenta salgada, alho, cebola, óleo, coentro, Paprica em pó, cominho, pimenta salgada, tomates, ovos, pão,ovo marroquino e tagine de almôndega
-
210 minAlmôndegasPeru, ovo, sal, Pimenta, tempero de sódio, maçã azeda, queijo, cranberries, pão,almôndegas de peru com queijo e maçã (fogão lento, sem glúten
-
50 minPrato principalcarne, ovos, pão, cebola, queijo, tempero, óleo, molho de espaguete,almôndegas de parmesão sem glúten
-
30 minAlmôndegascarne, cebola, pão, ervas escolher o seu favorito, salsinha, batida da estação do ovo, farinha,rissoles aussie (cruzamento entre uma empada e uma almôndega!)
Adorei