Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Icy
Bolas de salmão dill e mostarda
"Almôndegas" de salmão fresco com um molho picante! De "A Bíblia Meatball Cookbook" ....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave o salmão e seque com papel-toalha. Corte em pedaços de centímetro e coloque em uma folha de plástico. Coloque no freezer por 20-30 minutos, até ficar firme, mas não congelada.
-
Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.
-
Em uma tigela grande bata o ovo, 2 colheres de sopa de maionese e 2 colheres de sopa de mostarda.Adicione o pão ralado e 3 colheres de sopa de endro e misture bem.
-
Pique o salmão semi-congelado em um processador de alimentos, pulsando até ficar picado, mas não purê. Adicione o salmão à tigela, adicione sal e pimenta a gosto e misture bem.
-
Faça a mistura em bolas centimétricas e coloque na panela preparada.Envolva os topos das bolas com spray de cozinha.
-
Asse em 425 por 12-15 minutos. Enquanto as bolas de salmão estão assando, misture o restante da maionese, mostarda e endro com o creme de leite e suco de limão em uma tigela e bata bem.
-
Sirva as bolas de salmão com o molho.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minPrato principalspray, cebola, Pimenta jalapeno, gengibre, dentes de alho, frango, espinafre não, queijo, queijo, sal, manjericão, açafrão,almôndegas de espinafre -
75 minAlmôndegascarne, aveia, leite lácteo, cebola, sal, Pimenta, óleo, farinha, ketchup, cebola, vinagre de maçã vinagre, açúcar, molho Worcestershire, molho,almôndegas de conforto (a mulher pioneira) -
80 minAlmôndegasmandril, óleo, cebola, Paprica em pó, pimenta salgada, alho, cebola, óleo, coentro, Paprica em pó, cominho, pimenta salgada, tomates, ovos, pão,ovo marroquino e tagine de almôndega -
45 minPrato principalcarne, cebola, alho sal, pimenta salgada, abobrinha, tomates, óleo,almôndegas simples com zoodles
Adorei