Bolachas de mel

Name: bolachas de mel
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 1 colher de sopa de manteiga fria, dividida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack; 1 colher de sopa de mel

Estes biscoitos levemente doces são um excelente complemento para todos os tipos de guisados, sopas e pimentões. O queijo Jack Monterey adiciona uma camada extra de sabor a essas mordidas escamosas.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.Corte em 130 litros de manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Molte no leite e no queijo até que a mistura forme uma bolinha.
Vire para uma superfície levemente enfarinhada; amasse 5-6 vezes. Role para espessura de 0,5 polegadas; corte com um cortador de biscuit enfarinhada de 2 pol.Lugar em uma assadeira ungueal
Em uma tigela pequena de microondas, misture mel e manteiga restante.Micro-ondas em alta até derretido.Briscar biscoitos .Bake a 450 ° por 10-12 minutos ou até dourar. Reserve morna.