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Raluca
Bolachas de creme azedo com cobertura de manteiga queimada
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Ingredientes
- 8 colheres de sopa de manteiga (para cobertura)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó (para cobertura)
- 2 ovos
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- 1 colher de chá de baunilha (para cobertura)
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha
preparação
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Encurtamento, açúcar granulado e ovos.
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Junte:.
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Creme de leite e baunilha.
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Peneire e mexa: (um misturador elétrico pode ser usado).
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Farinha, soda, baing em pó e sal até ficar bem misturado.
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Refrigere no frigorífico por pelo menos 1 hora.
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Cair colheres arredondadas cerca de 2 "à parte em folhas de bolinho de papel de pergaminho forrado (confie em mim, isso é crucial) Asse em forno pré-aquecido a 400 por 8-10 minutos ou, quando tocado levemente com o dedo, quase nenhuma marca permanece.
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Glacê: (os amantes de glacê podem querer dobrar, eu recomendo!).
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While cookies are cooling, melt butter and boil until golden brown, but not dark brown!
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Retire do fogão.
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Misture o açúcar em pó gradualmente.
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Junte a baunilha e 1-2 colheres de sopa de água da torneira até que a cobertura esteja lisa e cremosa. Espalhe em biscoitos com uma faca de manteiga.
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** Você pode querer usar corantes alimentares diferentes para atender o feriado/occation **.
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Adorei