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Cookingbella
Blondies blarney
Estes são grandes para o dia de St Patrick ou em qualquer altura que! Eles têm uma camada de streusel de pistache encharcado de uísque para grande crunch e verde para o Dia de St.Patrick! Eu usei um saco de 170 gramas de grãos de pistache Sunkist e esmaguei-os para obter as migalhas de pistache.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo chips de baunilha (ou chocolate branco)
- 2 1/2 colheres de sopa de uísque
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Uma chávena com uma capacidade de190 ml, contendo nozes de pistache grosseiramente trituradas (medidas após o esmagamento)
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Uma chávena com uma capacidade de190 ml, contendo nozes de pistache grosseiramente trituradas (medidas após o esmagamento)
- 2 1/2 colheres de sopa de uísque
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Em uma tigela, bata a manteiga e os açúcares juntos.
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Adicione os ovos, o uísque e a baunilha e misture bem.
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Misture a farinha, o fermento em pó e o sal em uma tigela e peneire. Adicione a mistura de farinha peneirada à mistura cremosa pouco a pouco e misture bem.
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Junte as folhas de baunilha e as nozes de 130 litros.
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Colher em uma panela untada 13x9, espalhe e pressione para cobrir a parte inferior da panela.
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Misture os ingredientes streusel em uma pequena tigela e deixe-os descansar um pouco para absorver o uísque.
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Espalhe o streusel sobre a massa de louro na panela.
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Asse a 350 ° F por 30 minutos ou até dourar.
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Esfrie na cremalheira de fio.
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