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Mary Beth Hanford
Bistro naturals jambalaya
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Ingredientes
preparação
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Refogue cebola, alho, pimentão e aipo em óleo, adicione salsicha e continue a refogue.Adicione tomates, caldo de galinha, folhas de louro e pimenta de Caiena e cozinhe em baixa por 30 minutos.Adicione arroz e cozinhe até ficar macio.Finalmente adicione o camarão e deixe cozinhar até camarão é cozido, aproximadamente 4-5 minutos.
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NOTA: Eu usei bacon picado em vez do azeite para refogar legumes.
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Adorei