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Sharker
Bisque de salmão com baixo teor de gordura
Esta grande receita é rica em cálcio e ácidos graxos essenciais Omega 3. É rápido, fácil de fazer e delicioso. De www.womens-menopause- / perimenopause_symptoms.htm
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo salmão cozido (ou 2 salmão enlatado)
- Suco de tomate de 1/4 litro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
- 1 colher de chá de salsa
- 1/2 litro de água
- 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Combine os seis primeiros ingredientes (salmão, suco de tomate, aipo, cebola, água e salsinha) e deixe cozinhar quinze minutos.
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Adicione os próximos seis ingredientes (bicarbonato de sódio, mel, sal, pimenta, manteiga e amido de milho).
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Misture bem até a manteiga derreter completamente e fina com leite.Usando menos ou mais leite para a consistência que você gosta.
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