Biscoitos de shortbread coração canela-e-assar

Name: biscoitos de shortbread coração canela-e-assar
Cook time: 10 min
Total time: 95 min
Yield: 60
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; Doces de 130 litros de canela em forma de coração, moídos em pó fino; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo, dividida

Um fácil dia dos namorados! Ótimo para alergias de ovo também. Armazenar em um contêiner Tupperware ® ou congelar.

Ingredientes

preparação

Bata a manteiga em uma tigela grande com uma batedeira até ficar cremosa; adicione o extrato de baunilha, o açúcar de confeiteiro, os doces de canela em pó e o amido de milho e misture com a batedeira até combinar.
Incorporar a farinha Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de cada vez, misturando com as mãos até que toda a farinha seja usada e a massa se junte.
Divida a massa em metades; Enrole cada um em um cilindro de centímetro. Enrole cada cilindro em papel encerado e congele até ficar firme, pelo menos 1 hora a noite.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Retire a massa do congelador e deixe descongelar até que esteja ligeiramente amolecida.
Corte a massa em fatias centimétricas e coloque em assadeiras.
Asse em forno pré-aquecido até ficar firme ao longo das bordas, mas ainda não dourar, cerca de 10 minutos.Coloque os cookies em prateleiras por 5 minutos antes de passar para um rack para esfriar completamente.