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PAIGETTIE
Biscoitos de passas de aveia com um chute
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura de manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Peneire a farinha, bicarbonato de sódio, canela, cravo, noz-moscada e sal em uma tigela.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo até ficar bem misturado. Adicione o ovo e a baunilha. Misture bem.
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Adicione a mistura de farinha lentamente. Misture apenas até misturar.
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Dobre aveia e passas.
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Deixe cair bolinhos por colheres arredondadas em folhas de bolinho sem graxa.
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Asse por 10-12 minutos até que as bordas se tornem castanhas claras.
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