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LoveTo Bake
Biscoitos de nozes e passas
Estes são biscoitos maravilhosos do livro da minha mãe Chamado receitas do forno de Nita Mehta. Meu primo Shilpa fêz-lhes primeiramente e teve que os fazer demasiado !!! Acabei de descobrir que o açúcar de confeiteiro é chamado de açúcar de confeiteiro no oeste. Eu gostaria de esclarecer que o açúcar de confeiteiro nesta receita é apenas grânulos de açúcar bem moídos em um pó para facilitar a dissolução fácil e rápida.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 325 ° F/160 ° C.
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Creme a manteiga e o açúcar juntos.
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Adicione o ovo ligeiramente batido e a essência de baunilha.
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Peneire o fermento e a farinha juntos.
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Adicione o coco desidratado, as nozes e as passas à farinha e misture com a mão.
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Agora adicione isso à mistura de manteiga e dobre suavemente.
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Coloque as colheres da massa a 2,5 cm de distância em uma assadeira preparada (untada ou coberta com manteiga) e alise levemente.
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Asse por 20 minutos ou até dourar.
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Deixe esfriar por 5 minutos.
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Agora tire-os da bandeja e esfrie-os completamente em uma gradinha.
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Guarde em um recipiente hermético.
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