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Colby N Allen
Biscoitos de manteiga de amendoim com chocolate ao leite
Pegue um copo de leite frio e prepare-se para saborear o biscoito mais maravilhoso possível. O tempo de cozimento é apenas para uma bandeja de biscoitos. O tempo total de cozimento dependerá de quantas bandejas de biscoitos você vai acabar e quantas pode caber no seu forno ao mesmo tempo. Nota: Um agradecimento especial ao revisor que sugeriu misturar os pedaços de chocolate antes de misturar a farinha. As instruções foram atualizadas.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1.125 litros contendo cereais krispies de arroz kellogg (95-100 gramas)
- Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo farinha de trigo (219 g)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim (256 g)
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Processo Rice Krispies em um processador de alimentos até que sejam reduzidos a pó.
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Meça uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo as Arroz Krispies pulverizadas e misture com a farinha, bicarbonato de sódio e sal.
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Em uma tigela separada, bata a manteiga, a manteiga de amendoim, o açúcar e o açúcar mascavo até ficarem bem combinados.
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Junte os ovos e a baunilha.
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Junte as gotas de chocolate.
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Acrescente os ingredientes secos até ficar bem misturado.
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Ponha colheres de sopa cheias de massa sobre folhas de bolinho ungreased.Eu uso uma colher de cookie de tamanho de 1,5 colher de sopa, mas eu não nivelar isso.
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Pressione os cookies para achatá-los ligeiramente. Se você não fizer este passo, as bolas de massa de biscoito vão manter sua forma e não vão assar direito.
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Asse os cookies de 12 a 14 minutos ou até terminar.
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Se você quiser, pode deixar de fora as gotas de chocolate e fazer apenas biscoitos de manteiga de amendoim simples. Neste caso, pegue um garfo e pressione os montes de massa de biscoito antes de cozinhá-los para fazer o familiar padrão cruzado que é comum para biscoitos de manteiga de amendoim. O tempo de cozimento será o mesmo. O rendimento será de cerca de 42 cookies.
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