Biscoitos de gengibre sul-africano

Name: biscoitos de gengibre sul-africano
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 500 ml de xarope de ouro (Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo xarope de milho serve); 500 g de manteiga, macia; 2 ovos; Vinagre de 50 ml; 50 ml de gengibre seco, o tempero seco e moído; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de chá de cravo moído; 500 ml de açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo farinha, sem; 30 g de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de sal

Really nice cookies de gengibre, estes, que já percorreu um longo caminho e são os favoritos para os tempos de férias.É uma receita grande, significou para férias de Natal de verão no mar! Por favor, note que a massa de biscoito precisa de um par de horas de tempo de descanso na geladeira antes de assar.Este não foi adicionado ao tempo de preparação.

Ingredientes

preparação

Misture o xarope dourado (ou xarope de milho), manteiga, ovos, vinagre, gengibre, canela e cravo em uma tigela grande.
Adicione o açúcar.
Peneire a farinha, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela.
Misture na mistura de açúcar e calda para fazer uma massa ou massa.
Cubra e coloque na geladeira por algumas horas.
Aqueça o forno a 90 graus C/400 graus. Latas de cozimento grossa.
Role a massa entre as palmas das mãos em bolinhas do tamanho de nozes.Coloque essas bolas com espaço entre elas em latas de cozimento untadas.
Pressione cada cookie apenas ligeiramente mais plano com os dentes de um garfo.
Asse cerca de 12 - 15 minutos ou até dourar bem, no centro do forno.
Deixe esfriar nas latas e deixe esfriar completamente nas prateleiras de arame.
Mantenha em latas hermeticamente fechadas. Cerca de 425 gramas de biscoitos.

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Biscoitos de gengibre sul-africano

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