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Margie Plouffe Traylor
Biscoitos de dentição
Esta receita foi usada pela minha cunhada e parecia funcionar muito bem. Ela usa o mel como adoçante em vez de açúcar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela média, misture o ovo, mel, melaço e baunilha até ficar bem misturado. Combine a farinha de trigo integral, leite seco, farinha de soja e gérmen de trigo; mexa na mistura de melaço até formar uma massa lisa.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa para 2/3 centímetros de espessura.Corte em tiras de comprimento do dedo, e coloque em uma assadeira unngreased.
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Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, até firmar.Cool e guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
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