Biscoitos de chocolate vegan deliciosamente deliciosos

Name: biscoitos de chocolate vegan deliciosamente deliciosos
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã; 2 colheres de sopa de óleo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 3 -4 colheres de sopa de água; 1/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo chips de chocolate semi-doce sem lactose (Ghirardelli faz alguns)

Eu adaptei esta receita para um dos meus alunos que é Vegan. Surpreendentemente, eles foram um enorme sucesso com todos! Além do sabor incrível, eles são muito mais saudáveis do que a maioria dos cookies.

Ingredientes

preparação

Creme de maçã, óleo, açúcar e 1 T de água.
Misture os restantes 2-3 T de água e bata bem.
Em uma tigela separada, misture os ingredientes secos.
Adicione à mistura de maçã e misture até combinado.
Se aplicável, adicione os pedaços de chocolate por último.
Leve à geladeira por 30 minutos a uma hora.
Pré-aqueça o forno a 400 ° F e unte bem uma assadeira.
Faça aproximadamente 24 bolas (ou você pode fazer bolinhos).
Asse por aproximadamente 8 minutos - elas devem ficar bem inchadas. Tenha cuidado para não assar demais, pois elas ficarão muito duras quando esfriadas.
Deixe esfriar por 5 minutos na assadeira, eles vão cair consideravelmente devido à falta de ovo.