Biscoitos de chocolate com iogurte

Name: biscoitos de chocolate com iogurte
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 36
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte desnatado; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo gotas de chocolate meio amargo

Este é um cookie de chocolate sem glúten que é fresco com um sabor fantástico; fácil de fazer também.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma tigela média, misture o açúcar mascavo, açúcar branco, margarina e gordura até ficar leve e fofo. Junte o iogurte e a baunilha. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal; mexa na mistura cremosa até incorporar, em seguida, misture em pedaços de chocolate. Espalhe por colheres de chá arredondadas 5 centímetros de distância para as folhas de bolinho preparados.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas comecem a dourar.Cool por um minuto nas folhas de bolinho antes de remover para racks de arame para esfriar completamente.