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Thatscountry
Biscoitos de cenoura com manteiga de amendoim
Muito delicioso.
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
- Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras raladas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
preparação
-
Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
-
Creme em conjunto a margarina, açúcar mascavo, açúcar branco e manteiga de amendoim.
-
Adicione o ovo e o leite. Junte a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio e misture bem. Acrescente a aveia.Adicione nas cenouras e nas gotas de chocolate. Espalhe por colher de chá sobre as assadeiras e asse por 15 minutos.
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Adorei